Biscuits au citron et shortbread : toutes nos recettes

Pour le goûter, vous êtes nombreux à apprécier les biscuits délicatement parfumés au jus et zeste de citron. Citron jaune ou citron vert, c'est comme vous préférez ! En forme de demi-lunes ou ronds, croquants ou moelleux, fourrés ou non, ils sont parfaits à grignoter avec un café.

Délicieusement acidulés, certains sont plus célèbres que d'autres comme les crinkles d'origine anglo-saxonne ou les canestrelli italiens. Lequel de ces biscuits vous fera craquer ?